Evento abordou técnicas de manejo para melhorar a produtividade de pomares
No dia 26 de agosto, agricultores, produtores rurais e técnicos extensionistas se reuniram para aprimorar seus aprendizados em enxertia e poda de frutíferas em uma oficina do Programa Semeando Água, uma parceria entre o IPÊ – Instituto de Pesquisas Ecológicas e a Petrobras, por meio do Programa Petrobras Socioambiental – estabelecida por meio de convênio entre as duas instituições. A oficina aconteceu no Sitio Pedra Alta, em Nazaré Paulista, localizado no Bairro dos Ferreiras.
O sítio que sediou a oficina possui mais de 400 pés de caqui que acabaram de passar pelo período de colheita e precisam ser podados para a próxima safra. Os proprietários, Carol e Sóstenes, beneficiam os frutos através de uma técnica artesanal japonesa, transformando-os em deliciosos caquis desidratados, conhecidos como hoshigaki.
A oficina foi ministrada por Anderson Watanabe, na CATI Sementes e Mudas de São Bento do Sapucaí. A união entre Sitio Pedra Alta, Programa Semeando Água, CATI e Protocolo de Transição Agroecológica trouxe conhecimento, experiencia e troca para quem deseja trazer ainda mais qualidade à produção de frutos.
Durante a oficina, os participantes aprenderam conceitos e princípios aplicados à poda e à enxertia de frutíferas, técnicas de poda e enxertia, uso correto de ferramentas, técnicas de poda ecológica e métodos de enxertia. O conteúdo abordou ainda como o manejo adequado melhora a produtividade.
De acordo com o instrutor, as técnicas de poda podem ser aplicadas tanto em pomares comerciais quanto domésticos. “Melhorar o manejo do pomar é importante para ter uma produtividade melhor, melhorar as condições da planta em relação à incidência de sol, aumentar sua vida útil, vigor, força e reduz o risco de incidência de pragas e doenças”, explicou Watanabe.
Teoria e prática
Além da explicação teórica, o instrutor levou exemplares de diferentes espécies para que os alunos pudessem conhecer as ferramentas e testar seus conhecimentos na prática. Os participantes também produziram mudas enxertadas, que puderam levar para casa. O grupo visitou o pomar de caquis do sítio e teve a oportunidade de aplicar as técnicas aprendidas em algumas árvores.
Sóstenes compartilhou como as podas vêm sendo realizadas nos últimos anos, conhecimento que vem da experiência de seu Zé, que aprendeu com o antigo proprietário. “Esses pés estão aqui há 32 anos. Foi feita uma poda de direcionamento. Você vê que os ramos foram bem direcionados para ficarem baixos e todo ano a gente faz poda de manutenção, que é justamente como a gente aprendeu, para abrir e circular”, relatou o proprietário. No último ano, Sóstenes vem experimentando novas técnicas de poda em algumas árvores. Com os novos aprendizados, os participantes agora podem aplicar as técnicas em seus pomares e quintais, além de compartilhar o conhecimento adquirido.
